cuisine

Je vous fais partager les différents plats que j'ai réalisés durant les fêtes. Je suis encore vraiment désolée parce que je n'ai pas les photos de tous les plats. Dommage... Bonne visite et j'aurai l'occasion de vous donner les recettes plus tard ! Plateaux...

INGREDIENTS : 250g de farine 0.5 l de lait concentré non sucré 4 oeufs 1 sachet de sucre vanille Du sel Du beurre PREPARATION : Renverser la farine dans un saladier Faire un creux et déposer les oeufs entiers Battre au fouet tout en y versant le lait...

INGREDIENTS : Des choux fleurs Des radis Des concombres Des carottes Une cuillère à soupe de farine Une cuillère à soupe d'huile PREPARATION : Mettre de l'eau dans une casserole Laisser bouillir et rajouter la farine et l'huile Faire blanchir quelques...

Alors pour la Pâques 2011, j'ai préféré une table toute simple décorée de chocolats et de papillons. Les enfants étaient aux anges ! Je leur ai aussi servi des petits gateaux de Pâques en appéritif. Au menu, on avait : En entrée, des oeufs roulés à la...

Voilà le dessert que je viens de réaliser pour le déjeuner familial de demain. C'est juste un gateau au yaourt que j'ai agrémenté de fruits, de crème chantilly et d'un oeuf au chocolat ! INGREDIENTS : 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1...

INGREDIENTS : Des courgettes en rondelles Des aubergines noires en rondelles Des poivrons en lanières Des tomates fraîches épluchées en dés ( à tremper dans de l'eau chaude pour pouvoir facilement les éplucher ) De l'oignon en lamelles De l'ail hâché...

INGREDIENTS : Des morceaux de poulet 1 oeuf battu De la chapelure De l'huile de friture Du sel Du poivre PREPARATION : Salez et poivrez vos morceaux de poulet Les passer dans l'oeuf battu Puis dans la chapelure Mettre l'huile de friture dans une poêle...

INGREDIENTS : 1 poulet découpé en morceaux Des cotelettes d'agneau Des merguez Des pois chiches Des courgettes découpées en carré Des aubergines noires découpées Des carottes découpées Un choux Des tomates fraîches en dés Un oignon coupé en lamelle 2...

INGREDIENTS : 1 poulet coupé en morceaux 2 poivrons découpés en lamelle 4 tomates fraîches coupées en dés 1 gros oignon coupé en lamelle 2 gousses d'ail hâchées Des champignons découpés Du jambon de bayonne découpé Une tasse de vin blanc Du sel Du poivre...

INGREDIENTS : 1 boite de thon Un demi oignon coupé en lamelles Une tomate fraîche coupée en lamelles Des olives Du sel sel Du piment en poudre ( facultatif ) PREPARATION : Dans un bol, mettre l'oignon et la tomate Renverser le thon et bien mélanger Rajouter...